Vitale Torsiello
Aveva solo dodici anni quel ragazzino che, curioso ed intraprendente, girava nelle sale del locale di famiglia dedicato ad un personaggio del tempo: "SANDOKAN" le cui avventure animavano i suoi giochi, le sue fantasie e i suoi sogni.
Quel ragazzino, oggi, al nome di Vitale
ha cinquanta anni, gira ancora nelle sale di quel locale con passo sicuro e responsabile, pur senza dimenticare la gioia e la spensieratezza di quel tempo.
"NOMEN OMEN" dicevano i latini ovvero: il nome è un "presagio" e Vitale esalta la sua maestria con la capacità di rinnovarsi con un occhio al passato, la tradizione senza cancellare quel tempo che oggi come un albero con i rami protesi verso il futuro ha le radici ben piantate nel terreno della vita.
Ristorante
Il ristorante pizzeria "Da Vitale"è uno dei locali storici di Battipaglia.
In un ambiente tradizionale, ma al contempo, moderno e confortevole, potrete gustare piatti di pesce fresco
a base del pescato locale, il baccalà
(speciale quello con i peperoni cruschi) oppure scegliere tra un vasto menu di carne, consigliatissima la tagliata di scottona di Bovino adulto Italia.
Un personale di sala qualificato, unitamente allo Staff di cucina selezionato renderanno la vostra pausa piacevole e gustosa. Inoltre, all'interno del locale, troverete connettività gratuita WiFi, ideale quindi anche, per veloci pranzi di lavoro
qualora si voglia lavorare senza rinunciare a gustare la squisita cucina.
Pizzeria
Un menu a scelta tra più di 40 pizze, sapientemente affiancato dalla carta degli impasti
rappresenta un'ottima alternativa a chi volesse gustare qualcosa di diverso e di sfizioso dalla cucina tipica farine altamente selezionate tra cui spicca il "MOLINO VIGEVANO".
Inoltre, crostini, patatine fritte e antipasti vari, rappresentano quel piacevole e gustoso momento da condividere, per esempio, in compagnia di amici o in una serata in famiglia.
Oltre ai piatti del menù, offriamo anche dei piatti speciali del giorno ispirati agli ingredienti della stagione, al clima e al nostro stato d'animo. Siamo sempre alla ricerca di nuove fonti di idee e ispirazione e quando viaggiamo (cosa che, ammettiamo, facciamo spesso) portiamo a casa i nostri sapori preferiti e le nostre scoperte culinarie.
